L'abécédaire des fruits et légumes les plus populaire du Québec. cet ouvrage vous présente les fruits et légumes offerts par les producteurs maraîchers du Québec. Vous découvrirez leur origine et la saison à laquelle les acheter pour les déguster dans toute leur fraîcheur. Vous apprendrez à reconnaître les différentes variétés, la façon de les choisir et de les conserver et comment les appreter. Quelques-unes des recettes les plus savoureuses des auteurs sont proposées. Bonne Appétit.
Fruits et légumes de nos marchés Richard Bizier Roch Nadeau
- Marque: livres
- Modèle: 2-89430-763-2
- Disponibilité: 2
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4,50$
- Avant taxes: 4,50$
Balises: fleurs, arbustes et arbres, jardinage